Galeria żarcia
Mielone z brokuła- brokuł ugotować
- rozpaciać
- dać bułki tartej
- posolić, popieprzyć, doprawić tym, co się lubi do brokuła
- opcjonalnie można dać cebulkę i czosnek
- obtoczyć w bułce
- smażyć (delikatnie odwracać, bo się rozpieprzą)
Kokosowy krem z batata- batata ugotować w bulionie warzywnym z kawałkiem imbiru i chilli
- ciepnąć puszkę mleczka kokosowego
- zblendować
- sypnąć od serca papryki słodkiej, pieprzu, gałki muszkatałowej i kurkumy
- wcisnąć sok z limonki/cytryny (albo kwasek cytrynowy...)
- dosolić, jeśli trzeba
- można sypnąć pestki, wiórki i/lub chipsy z kokosa
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz